CAFFE MOAK

Bílá vína

Rulandské šedé 0,75 l - Vinařství Baloun, Velké Pavlovice, jakostní, suché Víno se ve vůni vyznačuje jemnou minerálností, na jazyku pak působí příjemně svěže. Jistě oceníte čistotu a délku chuťového projevu.	185 Kč
Cuvée RVNG 0,75 l - Vinařství ZD-Němčičky, Němčičky, zemské, polosuché Cuvée odrůd Ryzlink vlašský a Neuburské. Ve vůni ovocné, minerální s příjemnou nazrálou dochutí. V chuti plné a harmonické.	260 Kč
Chardonnay 0,75 l - Zámecké vinařství Bzenec, Bzenec, jakostní, polosuché Ve světě oblíbená odrůda vína je typická svou světle ţlutozelenou barvou a svěţí vůní, připomínající vůni lískových oříšků. Doporučujeme podávat k rybím pokrmům s výraznější úpravou, bílým omáčkám a jemným sýrům.	210 Kč
Svatovavřinecké Blanc de noir 0,75 l - Vinařství ZD Němčičky, Němčičky, zemské, polosuché Bílé víno vytvořené z modrých hroznů. Ve víně upoutá aromatika sušeného ovoce a lučního medu s příjemnou nasládlou dochutí.	260 Kč
Pálava 0,75 l - Vinařství Bílkovi, Velké Bílovice, zemské, polosladké Barva vína je světle zlatá s jemným slámovým podtónem. Vůně je svěží, povzbudivá. Nabízí tóny zralého letního jablka a čajové růže. Chuť je zakulacená, plná, nasládlá. Sušené jablko a jeho nasládlost, šťáva broskví se prolíná s chutí citrusů.	280 Kč
Děvín 0,75 l - BMVinařství, Tvrdonice, výběr z hroznů, polosuché Víno má decentní jemně zlatoţlutou barvu. Vůně je velmi kořenitá, intenzivní a podmanivá, s tóny přezrálého tropického ovoce jako pomeranče a grepfruity. Chuť je kořenitě-medová s tramínovým charakterem, doplněná o kandované ovoce, kdoulovou marmeládu a červený grep.	295 Kč
Chardonnay 0,75 l - Nové Vinařství, Drnholec, pozdní sběr, suché Žlutozelené víno s vůní a chutí žlutého ovoce. Chuť je odrůdově typická.	295 Kč
Hibernal 0,75 l - Vinařství Kraus, Mělník, zemské, polosuché Hibernal je kříţencem Ryzlinku rýnského a odrůdy Chancelor. Buket je intenzivní s tóny citrusů, černého rybízu a meruňky. Chuť je komplexní, svěţí, pikantně kořenitá. Je zakončena malým zbytkovým cukrem.	295 Kč
Ryzlink rýnský 0,75 l - Vinařství Volařík, Mikulov, kabinetní, suché Příjemný lipový ryzlink z mladé vinice. Ve vůni je dominantní lipový květ, v chuti vystupuje lipový med s lehkou mineralitou a v dochuti se objevují petrolejové tóny.	390 Kč
Harmonie de Gascogne blanc 0,75 l - Vinařství Domaine de Pellehaut, oblast Gaskoňsko, suché Kupáţ odrůd Sauvignon blanc, Chardonnay, Ugni blanc a Colombard. Víno je jasné barvy s vůni citrusů, zralého angreštu, koření a květin, jenţ doplňuje svěží kyselinka.	280 Kč

Růžová vína

MPFR rosé 0,75 l - Vinařství ZD-Němčičky, Němčičky, zemské, polosuché Cuvée odrůd Modrý Portugal a Frankovka. Aroma domácích jahod, lesních plodů a zralé třešně s jemnou a příjemnou jogurtovou dochutí. Svěţí a harmonické víno.	260 Kč
Rosé „Kabinett“ 0,75 l - Vinařství Reisten, Pavlov, kabinet, polosuché Letní velmi svěží aroma s vůní jahod a malin. Čistá ovocná vůně Frankovky přechází do nasládlé chuti, jejiž skotačivá kyselinka dává doušku vína velmi hravý charakter.	265 Kč

Červená vína

Modrý portugal 0,75 l - Vinařství Baloun, Velké Pavlovice, jakostní, suché Sametově hladký vjem na jazyku a příjemně decentní tříslovina. Doporučujeme například k doplnění lehké večeře založené na zelenině nebo k rybím specialitám.	145 Kč
Roučí malé - Pinot noir 0,75 l - Vinařství Kraus, Mělník, zemské, suché Lehčí varianta ročníkových pinotů. Příjemně pitelné víno s projevem červeného ovoce a jemnou kořenitostí v dochuti. Struktura vína je dostatečně pevná a podpořená zráním v sudech typu „barrique“.	260 Kč
Merlot 0,75 l - Vinařství Moravíno, Valtice, výběr z hroznů, suché Rubínová barva a bohatá vůně, ve které dominují švestky, višně, čokoláda a jemné stopy dřeva. Chuť je zralá, plná, marmeládová a sametová.	320 Kč
Cabernet Sauvignon Pays d‘oc 0,75 l - Vinařství Vignerons de la Vicomté, oblast Languedoc, suché/dry Ovocné, kořeněné, výkonné a zároveň důkladně harmonický Cabernet Sauvignon s příjemnou rybízovou příchutí. Lisovaný z pečlivě vybraných hroznů, z nejlepších partií vinice. Víno, které se hodí ke každodennímu pití.	240 Kč
Primitivo IGT 0,75 l - Vinařství Terre di Montelusa, oblast Puglia, suché Expresivní a harmonické víno s plnou ovocnou chutí. Vůně zralých švestek doplňuje svůdný nádech skořice.	285 Kč
Malbec „Felino“ 0,75 l - Vinařství Viňa Cobos, Mendoza Víno temné fialové barvy s aroma květin a zralých malin. V chuti se mohutně rozvíjí ovoce doprovázené kakaem a anýzem. Víno se skvěle hodí ke grilovaným červeným masům, či sýrům.	390 Kč

Šampaňské

Grande Reserve Premier Cru, brut 0,75 l - Vinařství Duménil, Francie 1/3 chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier. Elegantní vůně po bílých květech akátu a bílého ovoce jako jsou jablka a hrušky, doplněné žlutým ovocem. Chuť je ovocná po broskvích, hruškách a sušených meruňkách. Plné tělo a ovocnost dodává Pinot noir, jemnost a elegantnost přináší Chardonnay.	1200 Kč
Moët Chandon Imperial, brut 0,75 l - Vinařství Moët Chandon, Francie Jde o suché víno světle žluté barvy se zeleným nádechem tvořené směsí Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Vůně je jemně vinná s nástupem hroznů a květů lípy. Chuť má jemně vyváženou, zanechává pocit šťavnaté harmonie.	1200 Kč

Šumivá a perlivá vína

Sekt Kraus, brut 0,75 l - Vinařství Kraus, Mělník Šumivé víno vyrobené klasickou metodou kvašení v lahvi z odrůdy Ryzlink rýnský. Tradiční technologie výroby poskytne jemné a dlouhotrvající perlení vína. Chuť je svěží, převládá ovocitý projev odrůdového charakteru. Kvasinkový podtón je velmi jemný. Víno je vhodné jako vynikající aperitiv.	395 Kč
Prosseco Treviso frizzante D.O.C. 0,75 l - Vinařství Borga, Veneto, Itálie Dokonalé, čerstvé, suché a jemně šumivé prosecco ze severoitalského Veneta. Nádherná ovocnost, svěžest a živost ho předurčují pít plnými doušky.	280 Kč
Lambrusco bianco 0,75 l - Vinařství Chiarli, Itálie Perlivé bílé polosuché víno. Jeho barva je slámově žlutá, vůně ovocná, chuť lahodná a harmonická.	200 Kč
Lambrusco rosso 0,75 l - Vinařství Chiarli, Itálie Lehce červené, perlivé, polosladké víno s jemným ovocným aroma a svěží tělnaté chuti.	200 Kč

Rozlévaná vína

Rulandské šedé 0,15 l - bílé víno Vinařství Baloun, Velké Popovice, suché	50 Kč
Cuvéé 0,15 l - bílé víno Vinařství ZD, Němčičky, polosuché	50 Kč
MPFR rosé 0,15 l - bílé víno Vinařství ZD, Němčičky, polosuché	55 Kč
Chardonnay I.G.T. 0,15 l - bílé víno Vinařství Borga, Itálie, suché	50 Kč
Rosato I.G.T. 0,15 l - růžové víno Vinařství Borga, Itálie, suché	50 Kč
Merlot I.G.T. 0,15 l - červené víno Vinařství Borga, Itálie, suché	50 Kč
Lambrusco bianco 0,15 l - šumivé a perlivé víno Vinařství Chiarli, Itálie, polosuché	45 Kč
Lambrusco rosso 0,15 l - šumivé a perlivé víno Vinařství Chiarli, Itálie, polosladké	45 Kč
Prosseco Treviso frizzante D.O.C. 0,15 l - šumivé a perlivé víno Vinařství Borga, Itálie, suché	55 Kč

Espresso

Espresso klasické, malé, silné espresso 7 g značky MOAK	42 Kč
Espresso ristretto italské espresso 7 g, ještě menší než malé	42 Kč
Espresso lungo větší espresso z jedné porce kávy	42 Kč
Espresso Americano větší espresso 8g s velkou dávkou vody	42 Kč
Espresso doppio silné espresso 14 g	58 Kč
Espresso macchiato silné malé espresso s kapkou pěny	48 Kč
Caffe Latte	52 Kč
Cappuccino	52 Kč
Caffe au lait espresso s 15g s větším množstvím mléka	48 Kč
Vídeňská káva espresso se šlehačkou	48 Kč
Alžírská káva espresso s vaječným likérem a šlehačkou	48 Kč
Irská káva espresso s irskou whisky a šlehačkou	48 Kč

Vybrané kávy Vám velmi rádi připravíme i v bezkofeinové alternativě.

Příchutě do kávy dle Vašeho výběru - pistácie, kokos, vanilka, čokoláda, caramel.

Caffe Fredde - Studené kávy

Caffe freddo káva se zmrzlinou a šlehačkou	58 Kč
Caffe frappe ledová káva – dle přání s mlékem nebo cukrem	54 Kč
Caffe Lamponi káva se zmrzlinou, malinami a šlehačkou	68 Kč
Caffe cioccolato káva s čoko zmrzlinou, kousky čokolády a šlehačkou	68 Kč
Caffe frappe banana ledová káva se zmrzlinou a banánem	68 Kč

Teplé nápoje

Horká čokoláda tmavá	52 Kč
Horká čokoláda bílá	52 Kč
Teplé kakao	44 Kč
Svařené víno	62 Kč
Svařené víno s cognacem	68 Kč
Grog rum, horká voda, citron	48 Kč
Horké džusy se skořicí (jablečný, hruškový, jahodový, brusinkový)	48 Kč

Čaj

Čaj sáčkový Aldermann	45 Kč
Čaj sypaný Aldermann	55 Kč
Čaj z čerstvé máty	65 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru	65 Kč

Fresh Juice

Čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů (0,2 l)

65 Kč

Succo di frutta - džusy

Pomerančový	32 Kč
Jablečný	32 Kč
Ananasový	32 Kč
Grepový	32 Kč
Multivitamín	32 Kč
Černý rybíz	32 Kč
Hruškový	32 Kč
Jahodový	32 Kč
Brusinkový	32 Kč
Meruňkový	32 Kč

Nealko nápoje

Coca - Cola (0,33 l)	32 Kč
Coca - Cola Light (0,33 l)	32 Kč
Sprite (0,33 l)	32 Kč
Tonic Kinley (0,25 l)	32 Kč
Fanta (0,33 l)	32 Kč
Domácí citronáda nebo oranžáda (0,3 l)	35 Kč
Domácí ledový čaj (0,2 l)	32 Kč
Bonaqua - neperlivá (0,25 l)	28 Kč
Bonaqua - perlivá, jemně perlivá (0,25 l)	28 Kč
Džbán vody s citronem a mátou (1 l)	40 Kč
Red Bull (0,25 l)	65 Kč

Frullata analcolici - nealko cocktails

Virgin Colada (0,3 l) ananasový juice, kokosový sirup, smetana	60 Kč
Mojito (nealko) (0,3 l) limeta, třtinový cukr, jablečný juice, čerstvá máta, soda	60 Kč
Banana chiquita (0,3 l) pomerančový juice, aquila, banán	60 Kč
Big apple (0,3 l) citronová a pomerančová šťáva, cukrový sirup, jablečný juice	60 Kč
Red berry (0,3 l) pomerančový fresh, limetová šťáva, grenadine, Monin bitter	65 Kč

Mléčný shake

Vanilkový shake (0,3 l)	74 Kč
Čokoládový shake (0,3 l)	74 Kč
Jahodový shake (0,3 l)	74 Kč
Malinový shake (0,3 l)	74 Kč
Banánový shake (0,3 l)	74 Kč

Birra - pivo

Pilsner Urquell (0,5 l)	40 Kč
Pilsner Urquell (0,3 l)	30 Kč
Birell (0,5 l) nealkoholické lahvové pivo	35 Kč

Cocktails

Míchané nápoje jsou podávany s ledem

Caipirinha cachaca, třtinový cukr, limeta	95 Kč
Caipiroshka russian standard, třtinový cukr, limeta	95 Kč
Mojito havana club, limeta, třtinový cukr, čerstvá mata, soda	110 Kč
Pina Colada havana club, ananasový juice, smetana, kokosový sirup	105 Kč
Sex on the beach russian standard, pomerančový a brusinkový juice, triple sec, grenadine	105 Kč
Daiquiri havana club, triple sec, citronová šťáva	95 Kč
Tequila Sunrise sierra silver, pomerančový juice, grenadine	95 Kč
Strawberry Margarita sierra silver, triple sec, citronová šťáva, jahody, jahodový sirup	105 Kč
Long Island Ice Tea russian standard, bombay sapphire gin, havana club, sierra silver, triple sec, limetova šťáva, coca–cola	119 Kč
Martini Cocktail bombay sapphire gin, martini extra dry	95 Kč
B52 kahlua, baileys, absinth	90 Kč
Aperol Spritz aperol, prosecco, pomeranč, soda	95 Kč

Aperitivy

Martini extra dry (8 cl)	55 Kč
Martini Bianco (8 cl)	55 Kč
Martini Rosso (8 cl)	55 Kč
Campari Bitter (8 cl)	65 Kč
Aperol (8 cl)	65 Kč

Cognac a Brandy (4 cl)

Metaxa 5 star	65 Kč
Hennesy V.S.	80 Kč

Rum (4 cl)

Havana Club	65 Kč
Ron Zacapa 23 aňos	135 Kč
Ron Diplomatico 12	125 Kč

Vodka (4 cl)

Russian Standard Original	65 Kč
Grey Goose	95 Kč

Destillati a Liquori (4 cl)

Baileys	65 Kč
Absinth	65 Kč
Sambuca Ramazzotti	65 Kč
Kahlua	70 Kč
Becherovka	55 Kč
Becherovka lemond	55 Kč
Slivovice 3 y.o.	70 Kč
Hruškovice	70 Kč
Fernet stock	55 Kč
Fernet citrus	55 Kč
Tuzemský Božkov	45 Kč
Zelená Božkov	45 Kč
Captain Morgan	45 Kč
Jagermeister	60 Kč
Tequila Rose Strawberry	75 Kč

Tequila (4 cl)

Sierra Silver	65 Kč
Sierra Gold	65 Kč

Gin (4 cl)

Bombay Sapphire gin	65 Kč
Hendrick's	90 Kč

Whiskies (4 cl)

Jack Daniel's	70 Kč
Jack Daniel's Honey	70 Kč
Jameson	65 Kč
Jameson 12 y.o.	95 Kč
Tullamore Dew	65 Kč

Snídaně

Vejce (3 ks), ke všem se podává čerstvý chléb, máslo

Míchané vejce s italským salámem Milano	89 Kč
Sázená vejce s opečenou slaninou	89 Kč
Omeleta s kozím sýrem a nakládanou červenou řepou	98 Kč
Omeleta se špenátem a rajčátky	89 Kč
Párek Moak (2 ks) Jemný šťavnatý párek, hořčice, čerstvý nastrouhaný křen, chléb	89 Kč

Snídaňové menu

Anglická snídaně opečená slanina, sázené vejce, jemný párek, fazole v rajčatové omáčce, čerstvý chléb, máslo, káva, čaj nebo kakao	158 Kč
Ouiche Lorraine Lotrinský koláč se slaninou, sýrem , vejci a petrželkou, káva, čaj nebo kakao	158 Kč

Malá jídla

100g Marinovaný sýr feta v bylinkovém pestu podávané s toastem	96 Kč
100g Lososový tartar s čerstvým koprem, toust	145 Kč
100g Hovězí tartar s plody kapary rozpečenou bagetkou s česnekovým máslem	158 Kč
100g Carpacio z červené řepy s grilovaným kozím sýrem	168 Kč
BLT sendvič slanina, listový salát, rajče, domácí majonéza	135 Kč
Švejkovská topinka šunka, sýr eidam, vejce, kyselá okurka, česneková topinka	96 Kč
Tuňákový salát Francisco tuňák, čerstvá zelenina, bramborová sláma, majonéza	155 Kč
Gurmánský talíř mozarella, sušená rajčata, olivy, tyrolská slanina, parmezán	155 Kč
200g Belgické hranolky barbecue omáčka, bylinkový dip	89 Kč
Belgické hranolky se slaninovou solí barbecue omáčka, bylinkový dip	98 Kč

Saláty

Salát s kuřecím masem list mix, tomaty, paprika, okurka, kuřecí prsíčko, dresink, opečená slanina	165 Kč
Salát Caesar ledový salát, kuřecí prsíčko, křupavé krutony, dresink Caesar s ančovičkami, opečena slanina, parmezán	159 Kč
Salát Caesar s krevetami ledový salát, krevety, křupavé krutony, dresink Caesar s ančovičkami, parmezán	198 Kč
Salát s kachními prsy Barbery a avokádem list mix, čerstvá zelenina, kachní prsa, avokádo	185 Kč
Salát Caprese tomaty,mozzarella, bazalkové pesto	105 Kč

Hlavní jídla

150g Tartar de boeuf ručně a pravě teď připravený tatarský biftek z hovězího masa, ochucený dle vlastni receptury, servírujeme se čtyřmi topinkami a česnekem	189 Kč
120g Bluecheese-Bacon Burger 100% hovězí burger grilovaný s dvojitou porcí anglické slaniny, modrým sýrem v hamburgerové bulce s BBQ omáčkou, domácí citronovou majonézou,kečupem a čerstvou zeleninou, servírujeme s Belgickými hranolkami	195 Kč
200g Marinovaná kachní prsa s karamelizovanou cibulí, šťouchaný brambor	195 Kč
Tortila s kuřecími stripsy v cornflakes Tortila naplněná čerstvým ledovým salátem s kostičkami rajčátek, ochuceným dresingem ze zakysané smetany a hlavně šťavnatými kuřecími prsíčky obalené v drcených cornflakes	185 Kč
Buffalo wings 9 ks kuřecích křidélek v marinádě z chilli, citronu a másla (doporučujeme s česnekovou nebo francouzskou bagetou)	165 Kč
Carolina honey wings 9 ks kuřecích křidélek v marinádě z ananasu, citronu a medu (doporučujeme s česnekovou nebo francouzskou bagetou)	165 Kč

Těstoviny

AGLIO OLIO PEPERONCINO , spaghetti (porce krevet) Pasta na olivovém oleji s česnekem , čerstvou feferonkou a parmazánem	155,-Kč (60,-Kč)
POMODORO SESCHI, penne Sušená rajčata, tyrolská slanina, parmazán, rucola, černé olivy	175 Kč
Con Spinaci in Salsa Cremosa, penne Listový špenát ve smetanové omáčce, parmezán	165 Kč
Polo Con Funghi Porcini, penne Kuřecí maso, smetana, hříbky, parmezán	185 Kč
Spaghetti s bazalkovým pestem	165 Kč

Přílohy

150g Belgické hranolky	49 Kč
Francouzská bageta	25 Kč
Česneková bageta	35 Kč
Domácí bylinkový dip	20 Kč
Barbecue omáčka	20 Kč
Domácí majonéza	20 Kč

Palačinky slané

Se špenátem s kapkou smetany a grilovaným lososem	155 Kč
S kozím sýrem pečenou tyrolskou slaninou a vlašskými ořechy	155 Kč
Se šunkou, sýrem eidam, čerstvou zeleninou s balzamikovou redukcí	119 Kč

Palačinky sladké

S marmeládou, čerstvou šlehačkou	98 Kč
S Nutellou, čerstvou šlehačkou	98 Kč
S čokoládou a banánem, čerstvou šlehačkou	105 Kč
S malinami a vanilkovou zmrzlinou, čerstvou šlehačkou	105 Kč
S tvarohem, pokapané medem a praženými mandlemi	112 Kč

Dětské jídlo

3 ks kuřecí stripsy obalené v cornflakes, belgické hranolky

110 Kč

Dezerty

Domácí dorty dle denní nabídky	70 Kč
Chocolate brownie à la mode hutný horký čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou, to vše přelité domácím slaným karamelem	89 Kč
Whirte chocolate Mousse Bílá čokoládová pěna s marinovanými višněmi	96 Kč
Creme de Maracuja smetanový dezert prokládaný piškoty a delikátní maracujou	96 Kč

K vínu

70g Bake Rolls	50 Kč
60g Oříšky pistácie	65 Kč
60g Mandle	65 Kč
60g Zelené nebo černé olivy	50 Kč